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干酪素天然存在于哪里?

信息來(lái)源:本站 | 發(fā)布日期: 2020-04-17 | 瀏覽量:
關(guān)鍵詞:干酪素存在哪里
  如果您正在尋找另一種提高蛋白質(zhì)攝入量的方法,而不是依靠牛肉、魚(yú)和雞肉,那么干酪素是一種替代選擇。干酪素是牛奶中發(fā)現(xiàn)的三種蛋白質(zhì)之一,另外兩種是乳蛋白和乳球蛋白。一些加工食品,例如人造黃油、面包、大豆奶酪和嬰兒配方食品,可能會(huì)添加干酪素。您會(huì)發(fā)現(xiàn)干酪素是牛奶、酸奶和奶酪等乳制品中的天然成分。

  牛奶

  牛奶中的蛋白質(zhì)主要是干酪素,干酪素占飲料中蛋白質(zhì)的75%至85%。平均一杯含2%的低脂牛奶含有8克以上的蛋白質(zhì),也就是說(shuō),每杯牛奶含有6至7克干酪素。

  酸奶

  酸奶有多種形式,但所有普通酸奶或希臘酸奶都是干酪素的來(lái)源。由于制作一磅成品酸奶需要大約4磅牛奶,因此酸奶是一種高度濃縮的干酪素。

  干酪素的好處

  通過(guò)吃更多含干酪素的食物來(lái)增加蛋白質(zhì)攝入量,可能是有益的。運(yùn)動(dòng)的人需要攝入更多的蛋白質(zhì)來(lái)鍛煉肌肉,但更多的蛋白質(zhì)也有助于減肥。如果您沒(méi)有攝取足夠的蛋白質(zhì),您的身體就會(huì)分解瘦肉來(lái)彌補(bǔ)體重。除干酪素外,乳制品還提供鈣和維生素D,這對(duì)骨骼健康至關(guān)重要。有關(guān)干酪素的更多信息,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站。
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